2011年09月14日
本日は喫茶「エビアン」をご案内致します。
場所は元町商店街の一筋北側の通り、三宮側から入って一つめの四つ角にあります。
まず、店の側に行くと辺りに漂うコーヒーの香ばしい臭い惹かれます。
そしてショーウィンドウの中を見ると、手作りケーキが美味しそう。
入口もレトロです。
床をはじめとした古びた木造建具と緑の色彩とで統一された店内はシックでさっぱりとしています。
ところが、なぜかジーンとノスタルジックな雰囲気に包まれているのです。
神戸の紳士・淑女と思われるお客さん達が静かな時間を楽しんでいます。
外人さんもチラホラ見うけられます。
早速、妻はエビアンプリンを注文しました。
今流行りの、クリーミーなプリンではなく、固形感が少し残ります。
バニラビーンズがたっぷり!
程よい甘さにパリパリカラメルひかってます(プリン大好きな愛妻談)。
私は珈琲を注文しました。
このお店は1952年創業のお店です。
当時、神戸で初めてサイフォンコーヒーを出したという実績をお持ちです。
メニューです。
ホットドック: 350円
ミニサンドイッチ(サンドイッチ、コーヒーor紅茶付): 500円
シフォンケーキ: 350円
抹茶ゼリー: 500円
抹茶フロート: 500円
コーヒー: 280円
ブレンドの豆: 750円
ブレンドの豆: 1700円など
店員さんも味がありますよ。
エビアンでノスタルジックな元町をいかがですか?
「エビアン」
神戸市中央区元町通1-7-2
電話 078-331-3265
ノスタルジック神戸元町 喫茶「エビアン」
2011年9月14日